Lyofilizované maliny sú vynikajúce, chrumkavé a voňavé celé plody malín, ktoré boli po zbere ošetrené lyofilizáciou čiže mrazom. Ovocie sušené hlbokým mrazom za veľmi nízkeho tlaku si zachováva maximum vitamínov, minerálov a ďalších nutričných látok, naviac chutí a vonia ako čerstvé plody, takže si pôžitok z malín prevoňaných letným slnkom môžete dopriať po celý rok.
Maliny od Wolfberry nie sú dosladzované ani nijako dochucované a možno ich konzumovať priamo miesto rôznych chipsov, sušienok a cukríkov, výborne však chutia aj v jogurtoch, ranných cereáliách, kašiach, müsli alebo čajoch a koktailoch. Pekárky a cukrárky ocenia, že ak sa takto sušené maliny namočia do vody alebo alkoholu, tak ich môžu následne pridávať do svojich receptov namiesto čerstvých malín.
Ako prebieha výroba? Ovocie je najskôr prudko zmrazené a potom umiestnené do sušiarne. Z konzistencie ľadu prechádza voda priamo do konzistencie vodnej pary a sušené ovocie si vďaka tomu zachováva svoju pôvodnú štruktúru, arómu a aj vitamíny a minerály.
Zloženie: 100% jahody
Alergény: bez alergénov
| Výživové údaje na 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 900 kJ / 215 kcal |
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 30 g |
|
z toho cukry |
30 g |
| Bielkoviny | 8,1 g |
| Soľ | 0 g |
Skladovanie: na tmavom mieste pri izbovej teplote.
Obsah balenia: 20g
Krajina pôvodu: Nemecko
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.